油麥菜和土豆可以一起吃。油麥菜和土豆都是常見的蔬菜，它們的搭配是相互補充的。油麥菜富含維生素C、維生素K和葉酸等營養素，而土豆富含碳水化合物、維生素B6和膳食纖維等。將油麥菜和土豆一起食用可以增加營養攝入，并且可以提供多種營養素的平衡。