以下是一些常見的家常菜，口味偏向中式：1. 紅燒肉：豬肉切塊煸炒并加入調味料煮至肉爛即可，口感香甜嫩滑。2. 宮保雞丁：雞肉切丁炒熟并加入花生米、辣椒等調味料翻炒，口感鮮香辣口，適合配米飯食用。3. 西紅柿炒雞蛋：西紅柿切塊和雞蛋一起炒熟，口感鮮美，還有豐富的營養。4. 麻婆豆腐：將豆腐切塊，用麻辣醬翻炒，口感麻辣鮮美。5. 炒時蔬：將蔬菜如青菜、豆角等炒熟并加入調味料，口感清爽健康，適合素食者。6. 家常豆腐：將豆腐切塊，加入肉末、蔥姜蒜等調味料炒熟，口感鮮美豐富。以上是一些簡單易做的家常菜，可以根據自己的口味和材料的可獲得性進行調整，并加入自己的創意和烹調技巧，制作出更加美味的菜肴。
