倉邊魚是一種性價(jià)比高的魚類，味道也非常好，但是很多人不知道如何烹飪。下面我來介紹一下倉邊魚怎樣做好吃：材料：倉邊魚一條、蔥姜蒜、鹽、料酒、醬油、生抽、醋、糖、水淀粉步驟：1.將倉邊魚切成小塊，蔥姜蒜切末備用。2.將魚塊放入碗中，加入一匙料酒、一匙醬油、少許鹽，腌制10分鐘。3.熱鍋冷油，將蔥姜蒜放入，炒香出來。4.放入魚塊，煎至兩面金黃。5.加入一匙糖、一匙生抽、一匙醋、少許鹽，翻炒均勻。6.加入適量水，煮至湯汁濃稠。7.用水淀粉勾薄芡，澆在魚塊上即可。小貼士：1.魚塊煎至兩面金黃即可，不要煎太熟，否則口感會(huì)變硬。2.調(diào)味品的比例可以根據(jù)個(gè)人口味適量調(diào)整。3.湯汁的濃稠度可以自己掌握，如果覺得湯汁太稀，可以多加些水淀粉勾芡。
