橄欖中含有一種名為“歐洲苦橄欖素”的成分，其化學結構類似于部分草藥中的苦味化合物。這種化合物會刺激味蕾，導致口感苦澀。歐洲苦橄欖素具有一定的藥用價值，如能夠增強胃液分泌、改善肝功能等。橄欖的苦澀口感也是其營養價值的體現之一。
適當食用石橄欖燉排骨，可以為身體補充多種營養物質，有助于維持身體的正常生理功能。適當食用石橄欖燉排骨，有助于促進骨骼健康，預防骨質疏松等骨骼疾病。雖然石橄欖燉排骨具有多種功效與作用，但并不是所有人都適合食用。
發布時間：2023-04-01 18:24:41
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