白蘿卜涼拌是非常受歡迎的食物，以下是一種簡(jiǎn)單的方法：

　　材料：

　　- 1根白蘿卜

　　- 1小塊姜（約1厘米大）

　　- 2瓣蒜

　　- 1小勺鹽

　　- 1小勺糖

　　- 2-3小勺白醋

　　- 1小勺麻油

　　做法：

　　1. 將白蘿卜去皮，切成長(zhǎng)條形或絲狀。

　　2. 將姜和蒜磨成泥狀。

　　3. 在一個(gè)碗中將鹽、糖、姜蒜泥、白醋和麻油混合在一起。

　　4. 將混合物倒入白蘿卜中，用手?jǐn)嚢杈鶆颉?p>　　5. 放入冰箱冷藏至少20分鐘，使其更加涼爽。

　　溫馨提示：也可以加入其他喜歡的調(diào)料，如辣椒油、花椒粉等，根據(jù)個(gè)人口味來(lái)制作。