1. 餛飩的煮法：

　　將水煮開，放入餛飩，煮至餛飩浮起，再煮1-2分鐘即可。

　　2. 面條的煮法：

　　將水煮開，加入適量鹽，放入面條，煮至面條變軟，撈出放到碗中，加入調料，攪拌均勻即可。

　　Tips:

　　1. 煮餛飩或面條時，水的溫度要足夠高，使其迅速煮熟。

　　2. 煮面條時，加入適量的油可以防止面條粘在一起。

　　3. 煮餛飩或面條前，可以將餛飩或面條在冷水中先泡軟，這樣煮的時間會更短，口感更好。