熟銀耳保存的方法如下：

　　1. 放在密封的容器中：將銀耳放在干燥、清潔的容器中，用蓋子或保鮮膜密封。可以放在冰箱或陰涼干燥的地方。

　　2. 用保鮮袋保存：將銀耳放在保鮮袋中，將袋子盡量排出空氣后封口，可以放在冰箱中保存。

　　3. 冷凍保存：將熟銀耳放在密封袋中，排出盡量多的空氣，放在冰箱冷凍室內(nèi)保存。在需要使用之前，將銀耳取出解凍即可。

　　注意事項：

　　1. 銀耳保存時間不宜過長，在3天內(nèi)食用完。

　　2. 銀耳放入容器中保存時，要保證容器和銀耳都是干燥的，否則容易滋生細(xì)菌導(dǎo)致變質(zhì)。

　　3. 銀耳保存時不宜受潮，否則會影響口感和質(zhì)量。