銀耳湯可以加一些水果，比如蘋果、梨、獼猴桃、芒果、橙子等，可以根據(jù)自己的口味偏好進行選擇。加入水果可以增加銀耳湯的口感和營養(yǎng)價值。但是銀耳湯不宜與某些水果一起食用，如柿子、荔枝等，因為它們可能與銀耳中的某些成分產(chǎn)生化學反應(yīng)，導致不良反應(yīng)。
對于胃不太好的老人來說，選擇合適的水果不僅能補充營養(yǎng)，還能緩解胃部不適。在為胃不好的老人挑選水果時，應(yīng)注重水果的溫和性、易消化性以及營養(yǎng)價值，通過科學合理的搭配，讓水果成為他們健康飲食的一部分。
