土豆可以做很多下飯菜，以下是幾個常見的：

　　1. 土豆燉雞：將雞肉和土豆一起燉，可以使用電壓力鍋或者普通的燉鍋，加入姜、蔥、料酒等調味料，可以選擇加入其它蔬菜增加口感。

　　2. 土豆燒牛肉：將牛肉切成塊狀，和土豆一起燒，喜歡重口味的可以加入咖喱和辣椒。

　　3. 土豆炒肉片：將肉片和土豆一起炒，配上蒜、姜、辣椒等調味料，簡單易做，口感不錯。

　　4. 土豆燉雞蛋：將雞蛋和土豆一起燉，適合懶人和忙碌的家庭主婦，營養豐富，口感好。

　　5. 土豆燉豆腐：將豆腐和土豆一起燉，可以加入瘦肉或者雞肉一起燒，味道鮮美，營養又健康。