
1. 準(zhǔn)備面粉和水。
2. 在一個(gè)大碗中倒入面粉,然后逐漸加入水。
3. 用筷子或手指攪拌面粉和水,直到將它們混合在一起。
4. 用手揉面團(tuán),直到面團(tuán)變得光滑且有彈性。
5. 繼續(xù)揉面團(tuán),直到它變得柔軟并不再粘手。
6. 將面團(tuán)搓成長條形狀,然后用搟面杖將其搟平。
7. 折疊面團(tuán),然后再次搟平。
8. 重復(fù)折疊和搟平的過程,直到面團(tuán)變得光滑,然后開始制作面條。

面條作為日常主食,其消化時(shí)間受多重因素影響,兩小時(shí)能否完成消化需結(jié)合具體情況判斷。這類面條加工精細(xì),膳食纖維含量低,胃排空通常需1-2小時(shí),進(jìn)入小腸后1-2小時(shí)可完成營養(yǎng)吸收,整體消化時(shí)間約2-4小時(shí)。
