1.選擇大蒜種球：選擇健康、無病蟲害的大蒜種球，去除外層脫落的鱗莖和干癟的莖。

　　2.準備水培設備：準備一個適合水培的器皿，可以使用玻璃瓶、瓶口寬的瓶子或其他透明的容器，容器內壁要光滑、無劃痕。

　　3.填充水培介質：將水培介質（例如水晶泥、小石子、海綿等）放入容器里，填充到容器的一半左右。

　　4.浸泡種球：將大蒜種球浸泡在水中，去除老化的根部和干癟的外皮，然后將種球放在介質上，輕輕壓實。

　　5.添加養料水：加入適量的養料水（也可以用生長水代替），使其達到種球的一半高度為止，以養料水覆蓋種球就可以。

　　6.放置環境：將容器放置在陽光充足、通風良好的地方，每天保持養料水的高度穩定不變，同時可以用蓋子遮光，保護光照對植物的影響。

　　7.觀察生長：大蒜一般會在2-3天內開始出現根部，出現小葉芽后，植株需要充足的光照和溫度，可以調整容器位置或使用燈具來增強光照。

　　8.換水養護：養料水需要每7-10天換一次，換水時要清除容器內的殘留物，同時補充適量的養料水和清水，保持容器內的水質清爽。

　　9.收獲：大蒜生長周期一般需要6-8周，根據生長情況，可以在生長到合適大小后割下，即可享受新鮮的水培大蒜。