咢魚肉可以做成很多美味的菜，以下是其中一種：

　　烤咢魚肉

　　所需材料：

　　- 咢魚肉

　　- 鹽

　　- 黑胡椒粉

　　- 蒜末

　　- 橄欖油

　　- 檸檬汁

　　做法：

　　1. 將咢魚肉洗凈，用廚房紙吸干水分。

　　2. 在咢魚肉表面撒上鹽、黑胡椒粉和蒜末，用手擦勻。

　　3. 在一個烤盤中涂上橄欖油，將咢魚肉放進去，再在咢魚肉上面涂上一層薄薄的橄欖油。

　　4. 把烤盤放進預熱好的烤箱，以190度的溫度烤15-20分鐘。

　　5. 烤熟后，將咕魚肉取出，淋上檸檬汁即可享受美味的咢魚肉。

　　溫馨提示：烤制時間視魚肉大小和烤箱情況而定，具體以實際情況為準。