以下是熬銀耳的步驟，使其變得粘稠：

　　1.將銀耳洗凈，浸泡在水中至少2小時。銀耳會膨脹，變得柔軟。

　　2.將銀耳擠干水分，切成小塊。加入足夠的清水（約10倍于銀耳量），大火煮沸。

　　3.減小火力，輕輕攪拌銀耳，以避免沾鍋底。多加一些水，以確保它不會干掉。

　　4.煮約1小時，直到銀耳變軟，水變濃稠。

　　5.將火關(guān)掉，讓銀耳在鍋中冷卻一段時間。

　　6.將銀耳和煮汁一起放進(jìn)攪拌機(jī)中，攪拌至光滑。

　　7.將攪拌好的銀耳糊過濾，取出粘稠的部分。如果需要更加濃稠，再次煮沸并重復(fù)過濾的步驟。

　　注意：銀耳的粘稠度取決于煮的時間和水量。如果你想要更加濃稠的銀耳糊，可以適當(dāng)減小水量或延長煮的時間。