瘦子增肌增重可以適量食用蕎麥面，但需要注意蕎麥面的熱量不高，蛋白質含量也不如肉類、雞蛋等高。如果只靠蕎麥面來增加肌肉，效果可能不如預期。建議在蕎麥面搭配高蛋白的食材，如肉類、豆類、雞蛋等，以達到更好的營養平衡和增重效果。增加運動量也是增肌增重的重要途徑。