曬干的槐花可以用來(lái)泡茶或煮湯。以下是一些食用方法：

　　1. 槐花茶：將干燥槐花用開(kāi)水沖泡，加入適量的蜂蜜或冰糖即可。

　　2. 槐花糖水：將干燥槐花煮至水變黃色，加入適量的冰糖或蜂蜜調(diào)味即可。

　　3. 槐花糕：將干燥槐花和糯米粉、雞蛋、白糖等混合制作成糕點(diǎn)。

　　4. 槐花煨雞：將槐花和雞肉一起煮，加入姜、蔥、料酒等調(diào)味料，煨至雞肉酥爛即可。

　　5. 槐花煲豬骨湯：將干燥槐花和豬骨一起煮，加入姜、枸杞、紅棗等調(diào)味料，煲至湯味濃郁即可。

　　無(wú)論用什么方法食用槐花，都要注意適量食用，因?yàn)榛被ǜ缓�黃酮類(lèi)化合物，過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致身體不適。