以下是一些鍛煉揉面技巧的建議：

　　1. 面粉的選擇很重要。建議使用高筋面粉或中筋面粉，因為它們可以更好地保持形狀和彈性。

　　2. 在揉面之前，先將面團輕輕按壓一下，使其松弛和放松一些。

　　3. 將面團按照一定的比例分割成大小相同的小塊。

　　4. 取一塊面團，將其揉成一個圓球形狀。然后將其放在一個光滑的工作表面上，用手掌輕輕按壓并向外推，使其形成一個平坦的圓形。

　　5. 將面團在中心處對折，用手指輕輕按壓折痕處，使其粘合在一起。

　　6. 將饅頭從中心處開始用力捏合，讓其形成一個圓錐形狀。這個過程需要持續重復，直到面團變得很光滑，并且沒有任何裂縫或不規則形狀。

　　7. 用手指在面團的頂部輕輕按壓，使其形成一個小凹陷，以便在蒸煮過程中，饅頭可以保持形狀和膨脹。

　　練習揉面需要時間和耐心，多練習幾次，您就會掌握這個技巧，并且能夠做出漂亮的饅頭。