炒白菜有土味，可能是因為白菜沒有清洗干凈，其中還殘留一些泥土或沙子，或者烹飪時過度炒糊了，導致白菜變得有些苦澀和草木味。為了避免炒出土味，應將白菜***清洗干凈，去除泥土和雜質(zhì)，烹飪時掌握好火候，不要過度炒糊。加入適量的鹽和味精，可以掩蓋掉土味，讓白菜更加美味。
陽臺上的小白菜，本是綠意盎然、生機勃勃的代名詞，但若發(fā)現(xiàn)它們遲遲不長，難免讓人心生疑惑。確保每日有充足陽光直射，是促進小白菜茁壯成長的關(guān)鍵。陽臺小白菜生長遲緩，往往與光照、水分、營養(yǎng)及空間管理密切相關(guān)。
