
1. 煎飯:將剩余的大米飯倒入平底鍋中,加入蛋、肉丁、蔬菜等材料煎炒,配以少許醬油、鹽、胡椒粉等調味料,煎至金黃色即可。
2. 做粥:將剩余的大米飯加入適量的清水或高湯中,煮至變軟爛,再加入蔬菜、肉類等食材,煮至熱騰騰即可。
3. 做飯團:將剩余的大米飯拌入切碎的魚肉、海苔、醬油等調味料,搓成小球,再用海苔或芝麻裝飾即可。
4. 做炒飯:將剩余的大米飯和適量的蛋、肉、蔬菜等炒在一起,再加上醬油、鹽、胡椒粉等調味料,翻炒均勻即可。
5. 做壽司:將剩余的大米飯加入醋、糖、鹽等調味料拌勻,再加入切碎的蔬菜、海鮮、雞肉等食材,卷成壽司即可。

2.調味要溫和小孩味覺敏感,別用重口調料。3.烹飪方式選對炒牛肉用中小火快炒,肉變色就關火,別炒老了。4.搭配巧心思牛肉配番茄最經典,番茄炒出汁再下牛肉,酸甜開胃。