煮土豆的方法有很多種，以下是一些常用的：

　　1. 火腿煮土豆：將土豆去皮，切成小塊。火腿切成薄片。將火腿片和土豆塊一起放入鍋中，加水沒過土豆塊，加入姜片、蔥段、料酒、鹽等調(diào)味料，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右即可。

　　2. 番茄煮土豆：將土豆去皮，切成小塊。番茄去皮切成小塊。將番茄塊和土豆塊一起放入鍋中，加水沒過土豆塊，加入鹽、糖、味精等調(diào)味料，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右即可。

　　3. 奶油煮土豆：將土豆去皮，切成小塊。放入鍋中，加水沒過土豆塊，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右。將土豆塊撈起，放入碗中，加入奶油、鹽、黑胡椒等調(diào)味料，攪拌均勻即可。

　　4. 紅燒煮土豆：將土豆去皮，切成小塊。放入鍋中，加水沒過土豆塊，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右。將土豆塊撈起，放入碗中，加入生抽、老抽、蔥姜蒜、糖等調(diào)味料，腌漬10分鐘后再放回鍋中，加水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右即可。

　　無論哪種方法，煮土豆時一定要注意火候和調(diào)料，才能做出好吃的土豆。