方便面可以通過添加一些蔬菜和肉類食材，以及采用不同的烹飪方式，變得既好吃又營養。以下是兩種推薦的做法：

　　第一種是煮方便面。準備好方便面、青菜、土豆片、火腿腸、煎好的雞蛋等食材。鍋里加水，水開后下入土豆片，然后加入方便面里的調料包。煮一會兒后，依次下入方便面、青菜、火腿腸、煎雞蛋。煮好后即可出鍋，這樣一碗營養豐富、美味可口的方便面就做好了。

　　第二種是炒方便面。將方便面煮至半生不熟，撈出瀝干水分備用。然后，在熱鍋中加入適量的油，放入蔥姜蒜爆香，再加入肉類或蔬菜類食材翻炒。接著，將煮好的方便面放入鍋中，加入適量的調味料，翻炒均勻即可出鍋。這樣做出來的方便面口感獨特，營養豐富。

　　無論采用哪種方式，都可以根據自己的口味和喜好加入不同的食材和調味料。為了增加方便面的營養價值，建議多加入一些蔬菜和肉類食材，如青菜、胡蘿卜、雞蛋、瘦肉等。方便面雖然方便快捷，但不建議長期大量食用，應該保持均衡的飲食結構。