
蒲公英可以與一些具有潤肺功效的食物搭配,如:
1. 梨子:梨子有潤肺功效,可以與蒲公英一起制成梨蒲公英茶,不僅能夠潤肺,還能夠去火,緩解咳嗽等癥狀。
2. 桔子:桔子有清熱解毒的作用,與蒲公英一起制成蒲公英桔子茶可以增加體內的維生素C含量,有利于增強免疫力,預防感冒等呼吸道疾病。
3. 蜂蜜:蒲公英與蜂蜜搭配可以制成蒲公英蜂蜜水,不僅可以潤肺養(yǎng)胃,還有利于消化,增進食欲。
4. 枸杞子:枸杞子也有潤肺效果,可以與蒲公英一起制成蒲公英枸杞茶,對于緩解肺部炎癥、防止肺氣腫等疾病都有很好的輔助效果。

春末夏初,田野間蒲公英盛放,將其制成茶飲既能保留營養(yǎng),又可隨時品味自然饋贈。第一步:選材與預處理采摘時優(yōu)先選擇葉片肥厚、花苞未綻的蒲公英,這類葉片纖維豐富,炒制后茶香濃郁。
