熟的小龍蝦可以做成多種美食，以下是其中幾種：

　　1. 辣炒小龍蝦：將熟的小龍蝦洗凈，去掉頭和腸線，用蔥姜蒜末、花椒粉、辣椒粉等作料腌制一會兒，然后倒入熱油鍋中快速翻炒，最后加入蔥花和香菜即可。

　　2. 小龍蝦燙面：將面條煮熟撈出備用，將小龍蝦洗凈后用開水焯一下，撈出放在面上，再淋上拌好的調(diào)料，例如蒜泥、醬油、醋、花生醬等。

　　3. 小龍蝦燉豆腐：將熟的小龍蝦去掉頭和腸線，然后將豆腐切成塊狀，和小龍蝦一起放入燉鍋中，加入適量的清水，燒開后加入鹽、醬油、蔥姜等調(diào)料，小火燉煮30分鐘左右即可食用。

　　4. 小龍蝦餃子：將熟的小龍蝦剁碎，然后和肉餡一起攪拌均勻，用來包餃子。加入韭菜、蝦皮等食材，煮熟后可以蘸著醬油和芝麻油食用。

　　5. 小龍蝦炒飯：將米飯煮熟備用，將熟的小龍蝦去掉頭和腸線，切成小段，用蔥姜蒜末、醬油、鹽等調(diào)料腌制一會兒。熱鍋加油，放入小龍蝦翻炒，加入蔬菜和飯翻炒均勻即可。