
紅薯煮熟的時間通常需要30-45分鐘,取決于大小和煮的方式。以下是幾種容易熟的方式:
1. 煮湯:將紅薯削皮切塊,加入足夠的水,煮沸并降至中小火煮20-30分鐘。
2. 烤:將紅薯洗凈,瀝干,在表面切幾個小口,用鋁箔包裹,放入烤箱烤45分鐘到1小時左右。
3. 蒸:將紅薯洗凈,切成塊狀,放入蒸鍋中蒸20-30分鐘。
無論哪種煮法,要注意煮紅薯時不要過度煮,以免熟透過軟。

快速翻炒均勻,讓每一塊紅薯都裹上調料的香氣。這樣炒出來的紅薯,外皮微微焦黃,內里軟糯香甜,既保留了紅薯本身的營養,又融入了調料的醇厚,是一道健康又美味的家常佳肴,讓人回味無窮。
