涼拌酸甜的水蘿卜食材：

　　1. 水蘿卜：適量（約200克）

　　2. 紅椒、青椒：各適量

　　3. 蒜苗：適量

　　4. 醬汁：1勺醋、1勺白糖、1勺生抽、1勺麻油、適量鹽和少量味精（可根據個人口味調整）

　　5. 芝麻：適量

　　做法：

　　1. 水蘿卜去皮洗凈后切成絲。

　　2. 紅椒、青椒洗凈去籽切成小塊。

　　3. 蒜苗切成蒜苗花。

　　4. 將醬汁的材料混合在一起，攪拌均勻成為醬汁。

　　5. 把水蘿卜、青紅椒、蒜苗放入大碗中，倒入醬汁，攪拌均勻。

　　6. 將拌好的水蘿卜裝盤，撒上芝麻即可。