材料：

　　- 糯米粉 200克

　　- 開水 120-130毫升

　　- 糖 1湯匙

　　- 紅豆沙（或其他餡料，如花生、綠豆沙等）適量

　　- 椰漿 適量

　　步驟：

　　1. 將糯米粉倒入一個大碗中，加入糖，用筷子攪拌均勻。

　　2. 慢慢加入開水，一邊倒一邊用筷子攪拌。攪拌至面糊光滑。

　　3. 將面糊倒入蒸鍋中。用鋪好的紗布蓋上，蒸15-20分鐘，直到面糊熟透。

　　4. 將熟透的面糊取出，放在一個干凈的工作臺上，稍微冷卻一下。

　　5. 將面糊搓成小球，用手掌壓扁。將適量的餡料放在中間，然后將面團合起來，捏成形狀。

　　6. 將雪媚娘放在椰漿中，讓它充分浸泡，然后上桌享用即可。

　　小貼士：

　　- 面糊要用開水，因為熱水更容易激發(fā)糯米粉的粘性。

　　- 當搓面團時，可以在手上涂上一層食用油，這樣面糊不會沾手。

　　- 如果你對椰漿的味道不太喜歡，可以將其替換成牛奶或其他你喜歡的調味品。