甜酒湯圓的煮法是將湯圓放入鍋中，加入適量的水，煮沸后轉小火慢煮約5分鐘，直到湯圓浮出水面并變軟。

　　接下來，將煮好的湯圓撈出放入碗中，倒入適量的甜酒，再加入熱水，調整至適合個人口味的甜度和濃稠度即可�？梢愿鶕�口感喜好添加一些紅豆、花生等配料。

　　注意事項：煮湯圓時不要用大火，以免糯米粉過快煮熟，導致外層粘性不足。甜酒的用量也要根據個人口味來掌握。