1. 生食：白蘿卜可以切成薄片或絲生吃，可以配合沙拉調(diào)味料，如醋、檸檬汁等，口感清爽，具有一定的順氣作用。

　　2. 炒食：將白蘿卜切成薄片或絲，加入適量的油，放入蔥姜蒜爆炒，最后加入少量鹽調(diào)味即可，可以促進消化，緩解腹脹。

　　3. 煮湯：將白蘿卜切成塊狀，加入肉類或骨頭，一起煮成湯，不僅味道鮮美，還能促進腸胃蠕動，有助于舒緩胃腸不適。

　　4. 蒸食：將白蘿卜切成薄片或塊狀，放入蒸鍋中蒸熟，口感清爽，可以切絲或切塊后拌入適量的醬油、醋等調(diào)味，提高營養(yǎng)價值。

　　5. 泡菜：將白蘿卜切成小塊或加工成絲狀，放入鹽水中腌制，可以制作成美味的泡菜，不僅口感好，還有助于促進消化。