苦蕎茶可以在空腹或飯后飲用，具體取決于個人的喜好和身體狀況。以下是一些注意事項：

　　1. 空腹喝：空腹喝茶可以幫助清潔腸胃，促進消化，提高代謝。尤其在早晨起床后，喝一杯苦蕎茶可以清除體內廢物，提神醒腦。

　　2. 飯后喝：飯后喝茶可以幫助消化，緩解胃部不適。茶水可以稀釋胃酸，減少對胃壁的刺激，對食物消化也有一定促進作用。

　　個人身體狀況不同，對苦蕎茶的適應性也會有所不同。有些人可能會在空腹喝茶后感到胃部不適，可以選擇在飯后喝茶。而有些人可能會在飯后喝茶后感到脹氣或消化不良，可以選擇在空腹時喝茶。

　　根據個人的喜好和身體狀況選擇空腹或飯后喝苦蕎茶，也可以根據自己的體驗進行調整。無論在何時喝茶，適量飲用是關鍵，過量飲用可能會對身體健康產生負面影響。