谷類(lèi)中含有膳食纖維嗎
2021-05-15 15:10:41
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谷類(lèi)含有膳食纖維,特別是谷類(lèi)外殼和粗糧及全麥產(chǎn)品
1、谷類(lèi)的膳食纖維主要是細(xì)胞壁像纖維素,木質(zhì)素可聚糖膠和植物蠟等。谷類(lèi)膳食纖維還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),縮短食物殘?jiān)投舅氐臏魰r(shí)間,盡快消除腸道吸收毒素的幾率。
2、燕麥,大麥,在谷類(lèi)的麩皮,全谷粒和干豆類(lèi)等都有豐富的膳食纖維。不可溶性膳食纖維是可以吸收腸道內(nèi)更多的水分,像草團(tuán)子一樣幫助增加大便的體積,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),同時(shí)也是腸道內(nèi)微生物的口糧,促進(jìn)益生菌的生長(zhǎng)。
在調(diào)理腸胃的過(guò)程中,可以補(bǔ)充膳食纖維來(lái)給腸道內(nèi)益生菌提供營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)其生長(zhǎng)繁殖,從而幫助建立良好的微生態(tài)環(huán)境有助于消化吸收。咱們也不要忘了水溶性膳食纖維--水蘇糖也是非常不錯(cuò)的,日常飲食中加入奘靈水蘇糖,良好的菌群環(huán)境好消化好排便,腸胃更添活力。


