茄子是高纖維蔬菜

　　1、茄子低脂肪，低熱量，含糖量低。吃茄子不僅可以補充粗纖維幫助寬腸，同時，紫皮茄子比青皮茄子的營養元素更高，茄子中鎂、鉀、葉酸、B6、維生素C和維生素K等營養元素，對心臟的健康也非常有益。

　　2、青茄子也富含粗纖維，但紫茄子的膳食纖維更高。吃茄子可以提供飽腹感，對便秘的朋友有好處。提醒大家茄子是性寒的食物，脾胃虛寒的朋友要少吃或不吃，尤其是腹瀉型。茄子有潤腸通便的功效。

　　為了均衡飲食結構，精米精面吃的多就要適當增加膳食纖維，也可以直接服用水蘇糖等來腸道內益生菌提供營養，促進其生長繁殖，從而增加大便的濕度和保水性，也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環境讓我們好消化好排便，為高品質生活注入新的活力。