腸胃不好能吃炒菠菜，可以先焯水再烹飪

　　1、腸胃不好是可以吃炒菠菜的，如果是想去除菠菜里面的草酸，那么可以先把菠菜焯水，去除草酸后菠菜更容易消化及吸收。菠菜不僅是富含維生素C，還有葉綠素，及鐵質，也是膳食纖維豐富的蔬菜。不管是涼拌菠菜還是炒菠菜，都不會增加消化的負擔。

　　2、腸胃不好的朋友，菠菜不宜大量吃，它本身是性涼的，量多可能會印象到脾胃的消化，個別敏感的可能會出現拉肚子。吃菠菜的時候不宜和豆腐同吃，也不建議跟高鈣的食物搭配。

　　為了均衡飲食結構，就要適當增加膳食纖維，也可以直接服用水蘇糖等水溶性膳食纖維，來給腸道內益生菌提供營養，促進其生長繁殖，從而增加大便的濕度和保水性，也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環境讓我們好消化好排便，人更輕松。