排骨好吃不用多說，不管是哪種做法，想要排骨上面的肉麻溜下來，都是需要時間的，所以，很多朋友做排骨的時候，都是需要先把排骨整熟了再炒。咱們今天分享一種做法就是生炒，保留了排骨原始的香味，賊拉好吃，來看今天的生炒排骨怎么做好吃又簡單?

　　生炒排骨：準備食材，小排切成塊，生姜，蒜片，蒜苗，青辣椒，小米辣，各種調味料等。起鍋燒油，直接把姜皮和排骨放入鍋里炒香。選擇中火即可，慢慢翻炒，炒到排骨的焦香飄出來，加入三分之一罐的啤酒。醬油，蠔油，生抽，一點胡椒粉，還有鹽。

　　繼續(xù)翻炒均勻，有啤酒在里面不怕糊干，蓋鍋蓋幾分鐘后，繼續(xù)翻炒，同時加入小米辣和蒜片，炒香。這是排骨經過第一步的炒，第二步的啤酒燜，基本也熟了，放入蒜苗絲配色，可以出鍋了。可能這種做法用油有點費，但是的確香，味道無敵，趕緊試試吧!

　　有的朋友腸胃不好，平時不能多吃辛辣刺激性的食物，那么養(yǎng)護腸胃吃水蘇糖就很不錯，讓腸道內益生菌生長繁殖，從而增加大便的濕度和保水性，也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環(huán)境讓我們好消化好排便，人更輕松。