水溶性膳食纖維從字面上來理解，就是可以在水里溶解的纖維素了。膳食纖維只存在于植物中，所以，可溶性膳食纖維也會在植物中存在。今天我們來細聊水溶性膳食纖維，水溶性膳食纖維的食物有哪些，這些食物含量高!

　　水溶性膳食纖維：膳食纖維中不可溶性膳食纖維，就是比如粗糧中的不能被人體吸收的物質，但是也可以幫助促進腸胃蠕動，可以通便。可溶性膳食纖維就是可以溶于水，也可以吸水后膨脹的，比如水果蔬菜中的膳食纖維，果膠類等。

　　水溶性膳食纖維的食物有哪些?水溶性膳食纖維含量高的食物，水果中，蔬菜中，薯類，包括筍，芹菜，蘑菇，金針菇，絲瓜，蓮藕，菠菜，韭菜，石榴，洋蔥，等。水溶性膳食纖維比如是低聚果糖，低聚糖，低聚木糖等，是可以作為腸道內益生菌的食糧存在的。

　　使用膳食纖維的同時，搭配上水蘇糖等來幫助自身腸道內的益生菌生長會更好，水蘇糖也是一種水溶性膳食纖維，是可以幫助益生菌生長繁殖，和在腸道內定植下來的，從而增加大便的濕度和保水性，也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖，良好的菌群環境讓我們好消化好排便，人更輕松。