乳酸菌粉常溫下會死嗎?常溫存放乳酸菌素粉行不行?
2022-05-20 11:37:34
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不能常溫保存
乳酸菌粉是應有非常廣的,一般建議是冷藏的環境下保存。也不是冷藏的溫度,特別是活性的乳酸菌從生產,運輸,存放都需要冷藏環境。常溫存放乳酸菌素粉會讓乳酸菌持續的產酸發酵,最終慢慢消亡,可能一周數量就會大大減少了。
較高的溫度或者常溫下,不僅影響口感,乳酸菌粉也會發酵,降低了活性,甚至是大部分的菌株都已經死亡了。在常溫下放置后,乳酸菌不能存活,也就失去了原有的改善效果,吃了不僅沒有效果,也可能產生不利健康的害處。
腸胃不好的朋友在調理的同時,搭配上水蘇糖等來幫助自身腸道內的益生菌生長會更好,水蘇糖也是一種水溶性膳食纖維,是可以幫助益生菌生長繁殖,和在腸道內定植下來的,從而增加大便的濕度和保水性,也會讓腸道推送能力增加。日常飲食中加入奘靈水蘇糖,良好的菌群環境讓我們好消化好排便,人更輕松。


