午肉松是一種口感酥脆，味道香甜的肉制品。下面是一份制作午肉松的簡單食譜：

　　材料：

　　- 500克豬肉松

　　- 50克細砂糖

　　- 2勺醬油

　　- 1勺料酒

　　- 1勺生抽

　　- 1勺蜂蜜

　　- 適量鹽和胡椒粉（根據個人口味添加）

　　步驟：

　　1. 將豬肉松放入大碗中，用手將其撕開，使其松散。

　　2. 在碗中加入細砂糖、醬油、料酒、生抽和蜂蜜，再加入適量的鹽和胡椒粉。

　　3. 用手將材料充分混合，確保每一塊肉都裹上了調料。

　　4. 將混合的肉松放入一個密封袋中，用手將空氣擠出來，封好袋口。

　　5. 將密封袋中的肉松放入冰箱冷藏室中腌制至少3個小時，讓肉松充分吸收調料的味道。

　　6. 將腌制好的肉松取出，放在錫紙上，用手將其稍微壓平。

　　7. 預熱烤箱至180度，將肉松放入烤箱中烘烤15-20分鐘，或者直到肉松變得酥脆和金黃色。

　　8. 取出肉松，讓其完全冷卻，即可食用。

　　溫馨提示：可以根據個人口味，添加一些香辛料，如五香粉、辣椒粉等，來增加肉松的味道。如果希望肉松更加脆口，可以將烘烤時間略微延長一些。