支氣管炎是一種發(fā)生在氣管、支氣管黏膜及其周圍組織處的非特異性炎癥，它可分為急性支氣管炎和慢性支氣管炎。對于支氣管炎患者來說，飲食方面的選擇應(yīng)以清淡、有益健康的食物為主。

　　銀耳湯是一種用銀耳、冰糖加適量清水制作而成的飲品，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)。它不僅對支氣管沒有明顯的刺激性，還是滋補身體的佳品。銀耳湯在一定程度上具有潤肺、止咳化痰的功效，可以輔助緩解支氣管炎的相關(guān)癥狀。

　　銀耳湯性寒，空腹時飲用容易刺激胃腸。支氣管炎患者應(yīng)避免空腹飲用或過量飲用銀耳湯，以免引起腹部不適。

　　支氣管炎患者可以適量吃冰糖銀耳湯，但應(yīng)注意飲用的時間和量，避免對身體造成不適。在飲食上還應(yīng)注意保持清淡，多攝入有益健康的食物，以促進身體的恢復(fù)。