
胃寒是指胃部寒冷,容易引起胃痛、消化不良等癥狀。為了養(yǎng)胃,可以選擇一些溫?zé)岬臏缝抑啤R韵率且恍┻m合養(yǎng)胃的胃寒煲湯的推薦:
1. 姜糖紅豆湯:紅豆具有溫?zé)岬淖饔,加入姜片和少許紅糖,煮制成湯喝,可以幫助暖胃。
2. 八寶蓮子羹:蓮子能夠溫?zé)嵛覆浚尤肫渌B(yǎng)胃食材如紅棗、山藥、銀耳、桂圓等,一起煲煮成羹狀。
3. 花生豬肚煲:花生具有溫胃的作用,與豬肚一起煲煮,可以增加湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4. 雞肉山藥湯:雞肉具有溫中益氣的作用,山藥則有養(yǎng)胃、滋陰的效果,一起煲煮成湯,可以補(bǔ)充胃部能量。
5. 薏米紅豆湯:薏米和紅豆都具有健脾和胃、溫中化濕的作用,一起煲煮成湯可以舒緩胃寒癥狀。
每個(gè)人的體質(zhì)和胃寒的程度不同,選擇適合自己的食材煲制湯喝才是的。如果癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不退,請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。

3.大火轉(zhuǎn)小火:水開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉,這時(shí)候可別著急,小火慢燉才能讓排骨的營(yíng)養(yǎng)和香味充分釋放到湯里。大概燉個(gè)1個(gè)小時(shí)左右,排骨就差不多熟了,但湯的香味還不夠濃。
胃砂鍋)