大部分情況下，食用韭菜不會導致腹瀉。韭菜含有豐富的纖維、維生素和礦物質，對腸道健康有益。對于一些腸胃不適的人群，食用韭菜可能會引發胃腸道不適，如腹脹、腹痛或腹瀉等癥狀。個體差異很大，具體是否會導致拉肚子要根據個人體質和消化系統的反應而定。若出現不適癥狀，建議適量食用或避免食用韭菜。如果腸胃不適持續或加重，建議就醫。