
桃膠雪燕皂角米銀耳湯的做法如下:
材料:
- 適量的桃膠
- 適量的雪燕
- 適量的皂角米
- 適量的銀耳
- 適量的冰糖
- 適量的清水
步驟:
1. 將桃膠、雪燕、皂角米、銀耳分別用清水浸泡30分鐘至軟化。
2. 潤洗后的桃膠切成小塊備用。
3. 清水煮沸后,將雪燕、皂角米、銀耳放入鍋中,煮15分鐘至熟軟。
4. 加入桃膠繼續(xù)煮5分鐘,直至桃膠變軟。
5. 最后加入冰糖調(diào)味,煮至冰糖完全溶解。
6. 關(guān)火,蓋上鍋蓋燜5分鐘。
7. 將湯倒入碗中,即可享用。
溫馨提示:可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整糖的量。此湯具有滋潤養(yǎng)顏的功效,適合女性和皮膚干燥的人食用。

自己摘的桃膠曬干處理的步驟如下:1.采收桃膠:在桃樹生長季度,用小刀削取樹干上的膠質(zhì)物,注意不要傷及樹皮。5.晾曬桃膠:將清洗干凈的桃膠控水撈出,放到簸箕或其他較大的容器上,放到太陽底下曬干。
