喝什么湯解酒養胃，可以選擇以下幾種湯品：

　　1. 雞湯：雞湯可以促進胃液分泌，幫助消化，并且具有滋養胃黏膜的作用。可以加入一些姜片和淮山等中藥材，增加補益效果。

　　2. 粥類湯品：米粥、綠豆粥、薏米粥等都是良好的解酒養胃之選。這些粥類湯品易于消化，含有豐富的營養物質，可以幫助恢復胃部功能。

　　3. 紫薯湯：紫薯湯富含膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，緩解酒精對胃部的刺激，并且紫薯還含有豐富的抗氧化劑，有助于保護胃黏膜。

　　4. 雞蛋酸辣湯：雞蛋酸辣湯中的醋和辣椒可以促進胃液分泌，幫助消化，同時雞蛋中的蛋白質對胃部有一定的保護作用。

　　5. 枸杞煲雞湯：枸杞具有滋養肝腎、益氣養血的作用，可以緩解酒后的不適感，同時雞肉中的維生素B族能夠促進胃黏膜的修復。

　　解酒養胃的湯品只是輔助作用，合理的飲食習慣、適量的運動以及適度的休息同樣重要。如果酒后出現不適癥狀，請及時就醫。