黃花魚熬湯的時間可以根據個人口感和喜好來調整，通常建議燉30分鐘至1小時。具體步驟如下：

　　1. 準備材料：黃花魚、姜片、蔥段、料酒、清水等。

　　2. 將黃花魚洗凈，去鱗去鰓，切成塊狀備用。

　　3. 鍋中加入適量清水，將魚塊放入鍋中，加入姜片和蔥段，放入適量的料酒，用中小火煮沸。

　　4. 煮沸后撇去浮沫，轉小火慢燉，可以蓋上鍋蓋。

　　5. 燉煮的時間根據個人口感和喜好來決定，一般建議燉30分鐘至1小時左右，直到魚的肉質變得爛熟，味道濃郁為止。

　　6. 最后根據個人口味加入適量鹽和其他調味料，可根據需要加入配料如木耳、豆腐等。

　　燉湯的時間也可以根據你所使用的燉湯器具來進行調整。