要做好吃的素肉松，可以按照以下步驟進(jìn)行：

　　材料：

　　- 200克糙米素肉

　　- 30克番薯粉

　　- 15克糖

　　- 10克黑芝麻

　　- 5克鹽

　　- 適量植物油

　　步驟：

　　1. 準(zhǔn)備好糙米素肉，將其放入碗中，加入番薯粉、糖、鹽攪拌均勻。

　　2. 將拌好的素肉放入鍋中，用小火煮約10分鐘，直到素肉變軟，然后撈出瀝干。

　　3. 將煮熟的素肉放回碗中，加入黑芝麻，攪拌均勻，使黑芝麻均勻粘附在素肉上。

　　4. 取一平底鍋，加入適量植物油，開中火，將素肉放入鍋中，用鏟子將其壓扁，使其均勻粘貼在鍋底。

　　5. 烘煮約3分鐘，翻轉(zhuǎn)呈另一面，再烘煮約3分鐘，直到兩面金黃香脆即可。

　　6. 取出放涼后即可食用或保存。

　　這樣做出的素肉松口感酥脆，顏色金黃，味道香美，非常美味。可以作為零食或配菜食用。