牛奶可以促進胃腸功能的主要原因有以下幾點：

　　1. 高蛋白質含量：牛奶中含有豐富的蛋白質，可以提供身體所需的營養，促進胃腸道的正常運轉。

　　2. 高鈣含量：牛奶是鈣的重要來源之一，鈣對于胃腸道的正常收縮和放松非常重要，能夠維持胃腸的正常蠕動。

　　3. 乳酸菌：牛奶中含有乳酸菌，這些有益菌可以幫助調節腸道菌群，改善腸道環境，促進食物的消化和吸收。

　　4. 維生素B：牛奶中含有豐富的維生素B群，這些維生素對胃腸道的正常功能有著重要的影響，可以幫助消化食物和維持腸道健康。

　　5. 豐富的營養成分：牛奶中含有多種維生素和礦物質，如維生素D、維生素A、維生素K、鋅等，這些營養成分對于胃腸道的正常運作和健康非常重要。

　　適量飲用牛奶可以提供胃腸所需的營養成分，促進胃腸功能的正常運轉。但是對于乳糖不耐受的人群或有牛奶過敏的人群來說，飲用牛奶可能會產生反效果，導致胃腸不適，因此需視個人情況而定。