健胃和脾的食物包括以下幾種：

　　1. 溫和的谷物：如白米、小米、糯米、燕麥等，可以幫助緩解胃部不適。

　　2. 蔬菜類：包括土豆、南瓜、胡蘿卜、芹菜、白蘿卜等，富含纖維和維生素，有助于促進胃腸蠕動。

　　3. 果實類：例如香蕉、蘋果、梨等，富含果膠和膳食纖維，能夠修復(fù)胃黏膜，緩解胃酸。

　　4. 蛋白質(zhì)食物：選擇易消化的蛋白質(zhì)來源，如魚、雞胸肉、鴿蛋等，有助于提供營養(yǎng)和維持機體機能。

　　5. 海藻類：例如海帶、紫菜、裙帶菜等，具有潤燥胃腸、調(diào)節(jié)胃酸的功效。

　　6. 堅果和種子：比如杏仁、核桃、葵花籽、芝麻等富含健康脂肪和纖維，能夠幫助消化和穩(wěn)定血糖。

　　每個人的體質(zhì)和胃腸功能不同，所以在選擇食物時應(yīng)根據(jù)個人情況進行調(diào)整，避免食用過多刺激性或油膩的食物，同時注意合理搭配飲食，避免過量進食或暴飲暴食。如果有特殊的健康問題，請咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。