要想生蠔蒸得吃，可以按照以下步驟進行：

　　1. 選擇新鮮的生蠔：挑選新鮮的生蠔非常重要。生蠔應該有緊密合攏的貝殼，沒有異味，并且貝殼表面光滑。

　　2. 洗凈貝殼：用清水***清洗生蠔的貝殼，確保表面干凈。

　　3. 準備蒸鍋：準備一個具有蒸架的蒸鍋，將適量的水倒入鍋中，并加熱至水開。

　　4. 蒸煮生蠔：將生蠔放在蒸架上，貝殼的凹陷面朝上，然后將蒸架放入蒸鍋中。蓋上鍋蓋，蒸煮約5-10分鐘，或直到貝殼完全張開。

　　5. 加入調味料：打開蒸鍋，將蒸熟的生蠔取出，將貝殼里的水倒掉。可以根據個人口味加入適量的蒜蓉、姜絲、蔥末等調味料。

　　6. 上桌享用：將調味料均勻地放在每個生蠔上，即可上桌食用。可以根據個人喜好蘸醬油或其他調味醬汁。

　　注意事項：

　　- 蒸煮時間不宜過長，以免生蠔過熟變硬。

　　- 在蒸煮過程中，要偶爾抬起鍋蓋檢查生蠔是否已經完全張開，如果出現未張開的生蠔，則可以輕輕敲擊貝殼，以幫助它們張開。

　　- 在選擇調味料時，可以根據個人喜好添加適量的辣椒、花椒等，以增加口味。