以下是一些適合養胃的菜肴：

　　1. 清蒸魚：魚肉容易消化，富含蛋白質和不飽和脂肪酸，對胃部有較好的保護作用。

　　2. 燕窩燉雪梨：燕窩有滋陰潤肺的作用，雪梨含有豐富的維生素C和纖維素，有助于消化和保護胃黏膜。

　　3. 苦瓜炒蛋：苦瓜具有清熱解毒，降血糖的作用，蛋黃富含蛋白質和必需脂肪酸，能夠促進胃部的修復。

　　4. 地瓜紅棗粥：地瓜富含維生素和纖維素，有助于胃腸蠕動，紅棗具有補氣養血的作用。

　　5. 青菜豆腐湯：青菜富含維生素C和葉酸，豆腐含有豐富的植物蛋白和鈣，有助于消化和保護胃黏膜。

　　6. 蒸蔬菜：蔬菜中的水分豐富，蒸煮可以保留其營養成分，同時不會刺激胃酸分泌，對胃部較為溫和。

　　7. 煮土豆：土豆是一種堿性食物，可以中和胃酸，減輕胃部不適。

　　8. 海帶瘦肉湯：海帶富含膠質和藻膠酸，有保護胃黏膜的作用，瘦肉含有優質蛋白質，易于消化吸收。

　　養胃的菜肴應避免油炸、煎炒等油膩食物，盡量選擇清淡、易消化的食材，結合個人的實際情況選擇適合自己的菜肴。若胃部不適嚴重或持續，建議盡早就醫。