要使冷藏的米飯加熱后具有好的口感，可以使用以下方法：

　　1. 蒸煮法：將米飯放入蒸鍋中，加入適量的水，用中小火蒸煮5-10分鐘。這種方法可以保持米飯的濕潤度，使其不會變得干燥，并且口感更加飽滿。

　　2. 熱水浸泡法：將冷藏的米飯放入熱水中浸泡幾分鐘，然后用篩網(wǎng)撈出。這樣可以使米飯迅速回溫，同時保持米飯的口感松軟。

　　3. 微波爐加熱法：將米飯放入微波爐中，加上少量的水，用中火加熱2-3分鐘。在加熱過程中，不斷觀察米飯的狀態(tài)，避免過度加熱而變硬。

　　4. 干煸法：將冷藏的米飯平鋪在平底鍋中，用小火翻煮。這種方法能使米飯散熱均勻，并增加一定的香氣，使口感更好。

　　無論采用哪種方法，都要注意不要過度加熱，以免米飯變得干燥或變硬。加熱前可以適量加入一些水，或者在加熱過程中加入一些油，以增加水分和潤滑感。