羊肉和蔥姜蒜一起包餃子是一種常見的搭配，蔥姜蒜的香味能夠中和羊肉的膻味，使得口感更加美味。你也可以加入一些適合羊肉的蔬菜，例如大白菜、胡蘿卜、香菜等，這樣能夠增加餃子的口感和營養。還可以根據個人喜好添加適量的食用油或者芝麻油，讓餃子更加香滑可口。