米飯做成辣條的方法如下：

　　材料：

　　- 2杯米飯

　　- 2湯匙辣椒粉

　　- 1湯匙辣椒醬

　　- 1湯匙生抽

　　- 1湯匙糖

　　- 1湯匙麻油

　　- 1茶匙雞精

　　- 適量食用油

　　步驟：

　　1. 將米飯放入大碗中，用手將米飯搓散成顆粒狀。

　　2. 在一個小碗中，將辣椒粉、辣椒醬、生抽、糖、麻油和雞精混合均勻，制成辣椒醬汁。

　　3. 將辣椒醬汁倒入米飯碗中，用手將米飯和醬汁充分混合均勻。

　　4. 取一個平底鍋，倒入適量的食用油，加熱至中火。

　　5. 將混合好的米飯放入鍋中，用鏟子將其壓平，讓米飯成為一塊薄脆的餅狀。

　　6. 煎炸米飯大約3-4分鐘，或者直到底部變得金黃酥脆。

　　7. 將米飯翻轉，再次煎炸3-4分鐘，直到兩面都變得金黃酥脆。

　　8. 將煎炸好的米飯辣條取出，放在廚房紙巾上吸去多余的油。

　　9. 將米飯辣條切成適當的大小，即可食用。

　　注意：煎炸米飯時要小心火候，避免煎炸過度或過火。