豬肚和毛肚是兩種不同的食材。

　　豬肚是指豬的胃部，是一種脆嫩的內臟食材，常用于制作燒烤、火鍋等菜肴。豬肚表面光滑，無毛發。

　　而毛肚是指豬的食道，也是一種內臟食材，通常在火鍋中使用。和豬肚相比，毛肚表面有著豐富的絨毛，因此稱為毛肚。毛肚的口感柔軟，含有一定的彈性。

　　豬肚和毛肚在食材來源、外觀和口感上有明顯的區別。